Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Banyak sekali menu olahan yang bisa kalian kreasikan dari bahan yang satu ini untuk dijadikan menu lauk pendamping nasi putih yang berikut ini ada resep semur ayam bumbu pedas yang dapat kalian coba praktikkan dan kalian jadikan salah satu menu pendamping nasi putih di rumah. Rasanya yang gurih, manis, dan pedas ini sangat nikmat untuk dimakan bersama kalian penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat semur ayam bumbu pedas ini di rumah, kalian bisa simak resep semur ayam bumbu pedas di bawah Bahan-bahan yang diperlukanDaging ayam 500 gram fillet dada ayam 2 butir kentang ukuran sedang 1 sdm gula merah 3 sdm kecap manis 1 sdm air asam jawa Secukupnya gula pasir Secukupnya garam 3 sdm minyak sayur untuk menumis 100 ml air Bumbu aroma 1/2 butir biji pala 2 butir kapulaga 4 buah cengkeh 2 cm kayu manis 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh, ambil bagian putihnya Bumbu halus 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdt lada bubuk 15 buah cabe merah keriting 1 ruas jahe, parut 1 ruang lengkuas, parut 2. Bersihkan dan potong-potong daging ayamCuci bersih daging ayam Pertama-tama ambil daging ayam lalu potong-potong memanjang, atau bisa juga disesuaikan dengan selera masing-masing. Kalau sudah, selanjutnya ambil kentang. Kupas bagian kulitnya dan potong-potong kentang menjadi beberapa itu panaskan minyak goreng yang cukup banyak di dalam wajan. Setelah minyaknya dirasa telah panas, langsung masukkan kentang yang sudah dipotong-potong tadi lalu goreng kentang sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan minyaknya, sisihkan sebentar. Baca Juga Resep Semur Daging yang Enak dan Empuk Banget, Mudah Buatnya! 3. Haluskan dan tumis bumbu hingga harumMenggiling bumbu Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, ketumbar, lada bubuk, lengkuas, dan jahe ke dalam ulekan. Lalu ulek bahan-bahan tersebut hingga halus dan juga bisa menggunakan blender atau food procceesor agar lebih cepat menghaluskan panaskan 3 sdm minyak sayur di wajan. Setelah dirasa minyaknya telah panas, langsung masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk, daun salam, cengkeh, biji pala, kapulaga, kayu manis, dan batang aduk-aduk dan tumis hingga bumbu Masak semur ayam hingga matang dan berminyakIlustrasi menumis Setelah bumbu-bumbu mulai layu dan harum, langsung tuangkan 100 ml air, gula merah, dan kecap manis. Kemudian aduk-aduk hingga semua bahan dapat tercampur dengan rata, lalu diamkan sebentar hingga agak berminyakSetelah dirasa sudah mulai berminyak, selanjutnya masukkan daging ayam lalu aduk-aduk sebentar agar ayam tercampur rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air asam jawa dan kentang yang sudah digoreng hingga setengah matang tadi. Masukkan pula gula pasir dan garam secukupnya. Aduk-aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam dan Koreksi rasanya dan sajikanSemur ayam pedas Masak hingga merata dan bumbu meresap. Kalau dirasa agak kering bisa tambahkan air secukupnya. Lalu koreksi rasanya. Jika sudah pas kalian bisa langsung angkat dan pindahkan semur ayam ke dalam mangkuk. Semur ayam bumbu pedas pun siap untuk tadi resep semur ayam bumbu pedas yang bisa kalian coba buat di rumah untuk sajian pendamping nasi putih di rumah. Dijamin semua anggota keluarga akan sangat suka. Selamat mencoba. Baca Juga Resep Semur Telur Tanpa Santan yang Sederhana, Gurihnya Nikmat Banget IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Jakarta - Kalau ingin mengurangi asupan lemak, tongseng bisa tetap enak dimasak tanpa santan. Daging paha ayam yang gurih dan bumbu rempahnya bikin tongseng ini berpuasa mungkin kamu ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Pilihan lauk sahur dengan banyak sayuran, rempah dan mengurangi makanan bersantan bisa jadi solusi tongseng umumnya memakai daging kambing. Tetapi enak juga diracik dengan daging paha ayam. Bumbu gule yang banyak memakai rempah akan menghangatkan perut dan memberi khasiat sehat. Seperti tongseng dari daging paha ayam. Tambahan sayuran seperti tomat, daun kol dan cabe akan memberi asupan nutrisi tambahan. Tidak membuat cepat haus tetapi kenyang lebih lama. Ikuti resep dan tips membuat tongseng ayam berikut Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Tongseng Ayam Tanpa SantanKategori laukMasakan ayamDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30MenitBahan 4 sdm minyak sayur5 butir bawang merah, iris kasar3 siung bawang putih, iris kasar5 buah cabe hijau keriting, iris kasar5 buah cabe rawit merah, iris kasar500 g daging paha ayam2 sdm bumbu gule siap pakai500 ml air/kaldu ayam2 sdm kecap manis1 sdt garam10 buah cabe rawit hijau1 buah tomat merah, potong kasar3 buah tomat hijau, potong kasar5 lembar daun kol, iris kasarCara Membuat Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan cabe rawit merah dan cabe hijau, aduk hingga daging paha ayam, aduk hingga kaku dan warnanya bumbu gule, aduk-aduk hingga tercampur air/kaldu ayam dan masak hingga kecap manis dan garam lalu didihkan hingga daging ayam matang dan tomat merah, tomat hijau dan daun hingga sayuran layu lalu bawang merah goreng dan sajikan Ayam Tanpa Santan. Foto iStockTips1. Untuk membuat tongseng tanpa santan sebaiknya gunakan daging paha ayam yang berlemak agar rasanya tetap gurih enak. 2. Selain daging paha ayam bisa juga dipakai sayap ayam. 3. Bumbu gule Jawa bisa dibeli di tukang bumbu dalam bentuk racikan siap pakai. 4. Masukkan sayuran di tahap terakhir agar sayuran tidak lonyot karena terlalu lama direbus. Simak Video "Masak Masak Resep Ayam Goreng Kremes Sambal Dabu-dabu" [GambasVideo 20detik] odi/odi

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ca31507c-0c4c-11ee-85bc-765962524974 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

semur ayam pedas tanpa santan