Beginicara mudah membuat kue bl Assalamualaikum Wr.Wbđź–¤ Kue Black Forest Kukus đź–¤Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton.
- Black forest merupakan istilah dalam bahasa Inggris untuk kudapan manis asal Jerman. Di Jerman, kue ini disebut dengan schwarzwälder kirsch. Kue black forest terdiri dari 2-3 lapis yang di antara lapisannya, diberi olesan krim putih. Sebagai tambahannya, ditaburkan juga dengan buah ceri yang diasamkan di setiap lapisan resep asli black forest di Jerman, cake diberi cipratan kirsch wasser sejenis minuman beralkohol. Ada bahan pengganti kirsch yang bisa kamu gunakan. Baca juga Resep Kue Black Forest Mini untuk Jualan Mengutip dari eHow, kamu bisa menggunakan air dalam buah ceri kaleng atau sari buah ceri sebagai penggantinya. Berikut salah satu resep black forest asli Jerman yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Melansir dari buku “BLACK FOREST & Variasinya” 2013 oleh Yeni Ismayani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep black forest asli Jerman Bahan 5 butir putih telur 150 gram gula pasir ½ sdt garam 5 butir kuning tleur 100 gram tepung terigu 20 gram cokelat bubuk 50 gram mentega, lelehkan 50 gram almond bubuk 400 gram dark cherry, potong-potong Baca juga Resep Kue Strawberry Black Forest, Cuma Pakai 5 Butir Telur Sirup Kirsh aduk rata 2 sdm kirsh bisa diganti dengan air dalam buah ceri kaleng 100 ml sirup gula Filling 250 gram whipped cream 60 gram dark cooking chocolate, lelehkan 30 gram susu bubuk Topping 150 gram whipped cream, kocok hingga kaku 250 gram dark cooking chocolate, serut tipis melebar 8 buah ceri merah segar Baca juga Tips Membuat Kue Black Forest Lembut dan Mengembang Cara membuat black forest asli Jerman 1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 25 cm. Beri kertas roti sebagai alasnya. Olesi dengan margarin. Sisihkan. 2. Cake Siapkan wadah bersih, masukkan putih telur, dan kocok hingga mengembang. Tambahkan gula dan garam. Kocok kembali hingga putih telur menjadi kaku. 3. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan mentega cair. Aduk hingga rata. 4. Tambahkan ceri dan almond bubuk. Aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius. Angkat dan keluarkan dari loyang. Baca juga Resep Black Forest Kukus, Kue Ulang Tahun Lembut Topping Cokelat 5. Filling Kocok whipped cream dengan cokelat leleh dan susu bubuk hingga lembut. Sisihkan. 6. Belah cake menjadi tiga bagian. Semprotkan dengan sirup kirsh. Olesi dengan bahan filling. Tumpuk dengan cake kedua. Semprotkan kembali dan tumpuk dengan cake ketiga. 7. Rapikan potongan black forest. Olesi permukaan black forest dengan whipped cream hingga rata. Hias pinggirannya dengan serutan dark cooking chocolate. Hias dengan ceri merah. Buku “BLACK FOREST & Variasinya” 2013 oleh Yeni Ismayani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Caramembuat black forest dengan teknik kukus menghasilkan kue bertekstur lembut. Rasa cokelat khas black forest tetap terasa, ditambah hiasan cream dan parutan cokelat. Berikut resep black forest kukus dari SajianSedap yang juga bisa kamu bikin di rumah.Black forest pondan kukus adalah sajian kue mix instant yang banyak dijual di supermarket. Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyimak seperti apa resep membuat kue black forest pondan kukus yang lembut. Maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Kue Black Forest Pondan Kukus yang Lembut dan Legit Waktu Memasak Persiapan 45 menit Memasak 25 menit Total 70 menit Jumlah Porsi 20 Potong Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Black Forest Pondan Kukus yang Lembut dan Legit Bahan-Bahan Membuat Kue 6 butir telur 150 gr margarin 1 kotak tepung pondan Blackforest kukus coklat batangan untuk hiasan selai blue bery 1 ons butter cream 1/4 kg Cara Membuat Adonan Kue Untuk mengawalinya, hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan peralatan yang akan anda gunakan untuk membuat adonan kue. Hal ini penting sekali karena beberapa peralatan ini adalah peralatan yang akan anda gunakan untuk membuat adonan kue dengan lebih mudah. Adapun beberapa perlatan yang akan dibutuhkan tersebut diantaranya adalah mixer, kukusan , loyang dengan ukuran 22x22x4 cm dan beberapa wadah atau baskom yang akan digunakan untuk membuat adonan kue. Nah dengan mempersiapkan peralatan ini, maka nantinya anda tidak akan dibuat repot dengan harus pergi bulak-balik ke dapur karena belum mempersiapkan peralatan tersebut. Sebelum membuat adonan kue, silahkan lanjutkan dengan mengolesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata. Setelah itu, taburi lapisan tersebut dengan menggunakan tepung terigu secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak lengket yang membuat kue sulit dikeluarkan. Kemudian, lanjutkan dengan mencairkan mentega dalam wajan. Caranya, masukkan margarin dalam wajan dan panaskan pada api yang kecil, tunggu sampai bahan ini meleleh secara merata. Angkat setelah mentega mencair dan tunggu sampai bahan ini menjadi lebih hangat secara merata. Nah, untuk membuat adonan kue, silahkan siapkan baskom dan kocok telur dengan menggunakan mixer pada kecepatan paling tinggi, sampai semua bahan ini mengembang dan berwarna lebih pucat selama kurang lebih 10-15 menit. Setelah itu, masukan tepung pondan kedalam kocokan telur dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata dan mengental selama kurang lebih 5 menit. Masukkan coklat pasta kedalam kocokan adonan dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur. Terakhir, masukkan pula margarin kedalamnya dan aduk-aduk sampa margarin dan adonan lain menyatu secara merata. Bila semua bahan sudah dicampur secara merata, lanjutkan dengan memasukkan bahan ini dalam loyang dan ratakan bagian atasnya dengan menggunakan mixer. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue matang secara merata. Setelah kue matang, angkat kue dan keluarkan dari kuuksan untuk kemudia tunggu sampai kue menjadi lebih dingin pada suhu ruangan. Belah kue menjadi dua bagian dan olesi salam satu bagiannya dengan menggunakan selai bluberry dan tutupi dengan lapisan kue yang lai. Hiasi dengan menggunakan buttercream dan juga coklat batangan. Sebelum disajikan sebaiknya masukkan terlebih dahulu kue dalam lemari es dan setelah itu kue akan siap untuk dinikmati. Jangan lupa share dan berikan pula komentar anda dibawah ini.Caramembuat black forest: Panaskan oven (200°C) Kocok telur selama 2 menit sampai mengembang. Masukkan tepung Pondan black forest, lalu kocok dengan kecepatan tinggi selam 6 -7 menit sampai adonan mengental. Masukkan cokelat pasta (dalam kemasan), margarin cair yang telah didinginkan kedalam adonan, aduk hingga rata.
CaraMembuat Kue Black Forest : Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata. Kocok telur, gula dan Sponge-28 hingga mengembang dan kental, masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega leleh aduk rata. Tuang dalam loyang bulat kotak ukuran 20x20x7 cm, oven hingga matang, dinginkan. Penyelesaian :
0oZHZ9G. 228 297 467 490 433 166 478 185 221